Atelier Nutrition
Les substances nutritives et leurs rôles

L'équilibre acido-basique - Les aliments anticancer

(Prévenir les maladies, perdre du poids)

• vous aimeriez perdre du poids "intilligemment" sans carence ni effet yo-yo

• vous avez souvent des crampes pourtant vous ne manquez pas de magnésium

• qu'est-ce la valeur biologique d'une protéine, l'index glycémique, l'hypoglycémie, le diabète (type 2)

• que penser des aliments allégés, des addififs alimentaires

• qu'en est-il avec la consommation des produits à base de lait de vache

• la problématique des céréales et du gluten

• faut-il supprimer les graisses de son alimentation et si oui lesquelles (saturée/trans/insaturée, oméga-6/oméga-3)

• qu'est-ce une substance végétale secondaire ou composé phytochimique et quel est son rôle

• quelles sont les facteurs favorisant le développement du cancer (ainsi que d'autres maladies) et comment lutter contre

A qui s'adresse cet atelier

A tout le monde qui est soucieux de sa santé, qui aimerait faire un pas vers une façon se nourrir de manière optimale évitant ainsi un bon nombre de maladies et la prise de poids.

Témoignage client

Intéressée par la nutrition depuis fort longtemps, ce cours passionnant et très bien documenté m'a permis non seulement de revoir mes connaissances de base, mais aussi de découvrir de nouveaux éléments fort utiles pour apprendre à modifier mon alimentation à l'approche de la cinquantaine et à manger "encore mieux".

Antoinette

- sa 18.09.10    : 10h-14h

- me 29.09.10   : 18h-22h

- sa 16.10.10    : 10h-14h

Prix : fr. 200.-

conjoint(e) fr. 50.-

petits groupes (2-4 pers.)

Le prix comprend un dossier complet du contenu de l'atelier ainsi qu'un dîner ou souper équilibré selon les recommandations antiacides / anticancer vues lors de l'atelier.